Auf unsere Frage, was ihn von anderen Fischrestaurants
unterscheidet, meinte Zeljko Radic,
der Patron des Feinschmeckerlokales Kornat: „Ich pflege hier
die authentische dalmatinische Küche, so wie schon meine Großmutter
sie so sensationell gekocht hat.“ Wir können dies nur bestätigen!
Unser besonderer Tipp ist die exzellente Fischsuppe, und danach
empfehlen wir den "Drachenkopf nach Art des Hauses" - ein
absoluter Höhepunkt! Hingehen – genießen – wohlfühlen.
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